[밀양 맛집] 돼지국밥의 진수 매콤한 수육찜과 진한 국물의 만남, 달구 돼지국밥

매콤한 수육찜과 진한 국물의 만남, 달구 돼지국밥

달구돼지국밥은 경상남도 밀양시에 위치한 돼지국밥 전문점으로, 돼지국밥보다 수육찜 메뉴가 더욱더 유명합니다.

 

달구 돼지국밥

주차장이 넓지 않습니다 매장의 앞과 옆에 약 6~7대가량 주차할 수 있습니다.

식사 시간에는 방문자가 매우 많아 대기를 해야 합니다.

방문객이 많아 대기 시간이 발생할 경우 매장 내 테이블링 기계를 통해 대기 등록을 하시면 편리합니다.

 

 

달구돼지국밥

경남 밀양시 상남면 예림 2길 10

전화 055-355-7764

영업시간 10:30 ~ 21: 00

정기휴무 (매주 일요일)

 

달구돼지국밥

매장 내 오픈주방으로 깨끗한 주방 내부와 조리 과정을 모두 볼 수 있습니다.

달구돼지국밥

달구돼지국밥

매장 안쪽 깊숙이 테이블이 있어 자리는 충분히 넉넉하게 배치되어 있습니다.

셀프바도 한쪽에 마련되어 있어 쌈 채소와 반찬을 자유롭게 이용가능합니다. 

 

달구돼지국밥의 대표 메뉴는 수육찜과 돼지국밥입니다.

 

수육찜 (소)

수육찜 (소)

수육찜은 아주 부드러운 수육과 아삭한 콩나물을 매콤한 양념으로 버무린 요리로 풍부한 맛을 자랑합니다. 

마치 아귀찜과 같이 푸짐한 콩나물과 수육을 함께 싸드실수 있습니다.

수육찜 (소)

수육보다 콩나물이 메인인듯한 느낌으로 매우 아삭한 식감과 매콤한 양념이 수육을 더욱더 돋보이게 만들어 줍니다.

수육찜 주문 시 국물이 필요한 만큼 제공됩니다. 국물은 돼지국밥과 동일하나 고기는 없이 뚝배기의 반정도 제공됩니다.

수육찜, 돼지국밥

돼지국밥을 하나 시키고, 기본 제공 국물에 공깃밥만 추가하여 드시면 매우 넉넉하게 드실 수 있습니다.

돼지국밥

돼지국밥은 잡내 없이 깔끔하고 깊은 맛의 국물에 푸짐한 고기가 들어 있습니다.

함께 제공되는 부추무침을 추가하여 드시면 더욱더 풍미가 더 해집니다.

 

밀양을 방문하신다면 수육찜은 반드시 드셔야 할 추천 메뉴입니다.

수육찜의 풍부한 맛과 돼지국밥의 깔끔한 국물맛은 달구돼지국밥만의 맛을 한 번은 체험해 보시길 추천드립니다.